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Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですｗ
大阪、神戸を中心にカレーの食べ歩きしています(主に休日)。たまに東京のお店も。
はっきり言って表現力無いです。
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| カレー巡り その57「チェディルアン｣ |
最近はインドカレーばかりで食べてるので、たまにはタイ料理をと思い「Kansai Walker」の「'07夏 関西美味い店グランプリ」で準グランプリに選ばれていた、大阪・北堀江のタイレストラン＆カフェ「チェディルアン」へ行ってきました。
さて、この「チェディルアン」はタイ政府認定レストランで、現地から直接仕入れた食材や調味料を使っているそうです。なかなか期待できそうです。
ランチのメニューは、タイカレー、タイ風焼そばなど数種類ありますが、やはりここはカレーでしょう。
特選タイカレーのセット(1764円)をグリーンカレーで注文しました。
まずは天然海老のトムヤンクン。
ぶっちゃけると私、タイ料理はゲーンしか食べた事がありません。というわけで、初トムヤンクン！
金箔が上に散らされていて、見た目もきれいです。
味は辛いだけでなく、酸味もあり結構美味いっすね。頭つきの海老が少々食べにくいですが。
続いてメイン。
若鶏と長茄子のグリーンカレーに、タイ香り米、その上に目玉焼き、スパイシーサラダに野菜漬けです。ライスはお替り自由。
カレーはココナッツが使われた濃厚なカレー。辛口となってたけど、それほど辛くなく食べやすい。ハーブもふんだんに使われてるけど、何が使われているとかは全く分からないので省略。油が結構多いですね。
タイ香り米＝ジャスミンライスはイイですね。カレーによく合う。目玉焼きは至って普通。カレーと一緒に食べるといいかも。
スパイシーサラダはハーブとキャベツ以外は何？いや、美味かったけど。
野菜漬けはかなり甘い！カレーの辛さ抑えか。
全体を通して割と高評価。トムヤンクンは美味かった！別の店でも食べてみたいところ。タイ料理はゲーン以外もいろいろ食べないと。炒め物とか。
最後に、食後のコーヒーは美味しかった。
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