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NORI

Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですw
東名阪を中心にカレー、エスニック料理の食べ歩きをしています。
2011年から、東海を開拓中。
はっきり言って表現力無いです。

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カレー巡り
カレー好きによる食べ歩き記録です。
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カレー巡り その493「第40回グルハギ」
ゴヤクラでチーフから預かったブツは、無事渡すことができた(* ̄▽ ̄)ニヤリ

ついに40回目となったHaggieさん主催、南インド料理食事会グルジリシリーズ「グルハギ」。
毎度お世話になっておりますm(_ _)m

今回のメニューはコチラ、
グルハギ40
ダール、チャール、サンバル、野菜サラダ、パパド、ワダ、ココナッツチャットニー、トマトチャットニー、玉ねぎのアチャール、ナスのアチャール、ライムのアチャール、カボチャのポリヤル、ジャガイモのポリヤル、ジャスミンライス(カオホムマリ)、サフラン・ギーライス、自家製ギー、ピーナッツ・ポディ、パヤサム、マサラチャイ、の全19種類?
詳しい解説は、K1郎さんの記事をご覧下さいm(_ _)m はて?なんか多い・・・

今回も充実した内容♪
粒子の残ったダールがイチ押し!! 肉もイイけど、やっぱりベジはイイもんだ。
というか、肉を使わずにコレだけの物ができるのが凄いのか・・・
今回もご馳走様でした!
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