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NORI

Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですw
東名阪を中心にカレー、エスニック料理の食べ歩きをしています。
2011年から、東海を開拓中。
はっきり言って表現力無いです。

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カレー巡り
カレー好きによる食べ歩き記録です。
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カレー巡り その454「ヒンホイ」祝!!オープン2周年
11月23日で、神戸・県庁近くのカレー料理店「ヒンホイ」がオープン2周年になりました!!パチパチ
ヒンホイ1
前回の1周年記念の時、スペシャルカレーをやってたので今回もあるかな~と思いお店へ行ってみると・・・ちゃんとやってましたw

2周年スペシャルカレー(800円)。
ヒンホイ2
今回は2種類のカレーの合いがけ。右がナブラタンコルマ、左がひよこ豆のヨーグルトカレー。
まさかここでナブラタンコルマに出会うとは思わなんだ・・・

ナブラタンは9つの宝石という意味。カシューナッツペーストをベースに9種類の具で作るカレー。ムガール料理=宮廷料理の代表的なもの。
具だくさんで(゚Д゚)ウマー!なカレーでした。一方、ヨーグルトカレーの方は、酸味の効いた南インド風なカレー。
テイストが全く違うので混ぜても美味しい。3度楽しめる、まさにスペシャルなカレーでした♪

そういえば、まだモーニング食べに行ってないな~。
頻繁には通ってないけど、ココもお気に入りに1軒なのでずっと続いていって欲しいお店です。
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