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NORI

Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですw
東名阪を中心にカレー、エスニック料理の食べ歩きをしています。
2011年から、東海を開拓中。
はっきり言って表現力無いです。

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カレー巡り
カレー好きによる食べ歩き記録です。
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カレー巡り その339「亜州食堂チョウク」金曜限定ビリヤニ
金曜の祝日。この日は以前から狙っていたビリヤニ目当てで、福島のエスニック料理屋「亜州食堂チョウク」へ。

コチラのビリヤニ、金曜限定なのでなかなか行くチャンスがなかったけど、祝日の金曜日にようやく行くことが出来た。
ビリヤニ(950円)。今回はマトン!!

金曜限定ビリヤニ!! 卵とマトン
プチトマトが添えられている。カレーグレービーとヨーグルトソース付。
コストの問題でライスはバスマテイ米ではなくジャスミン米だそうですが、パラリとした仕上がりでスパイシー、文句なしに美味しい。中には卵と、マトンがゴロゴロ♪
グレービーはホールスパイス多めでサラッとして美味。ヨーグルトもビリヤニによく合う。

平日はなかなか行けないけど、月・火曜にカイパロー、4月からはカオマンガイも登場するそうなので今後も要チェックだ。
5月でオープン1周年。記念にバナナリーフでの料理の提供を検討しているそうなので、実現を期待したい。お祝いがてら食べに行かねば。
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