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NORI

Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですw
東名阪を中心にカレー、エスニック料理の食べ歩きをしています。
2011年から、東海を開拓中。
はっきり言って表現力無いです。

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カレー巡り
カレー好きによる食べ歩き記録です。
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カレー巡り その222「Madras Kitchen」祝オープン1周年
神戸・北野の南インド料理店「Madras Kitchen」が8月でオープン1周年!!お祝いがてら食べに行った。
最初1人で行くつもりだったが家族もついてきた。

祝1周年
1周年ということで、この日は特別にビリヤニがあったのでもちろん注文。
3人も居るのでカレーも色々注文した。

まずはカレー。
チキン マトン

エビ
順にマドラスチキンコランブ、マドラスマトンマサラ、エビのカレー(名前メモり損ねた)。
パロタ、チャパティ、チーズナンを合わせた。

チキンはトマト、玉ねぎベースのサラッとしたカレー。
マトンマサラは、骨付きマトンがドンと入っておりなかなかホット
エビは、ココナッツミルクベースでマイルドと思いきや結構スパイシー。いやはや、どれも美味い!!
有り難いことに、今回のはフレッシュなカレーリーフ使用で香りも抜群でした。
偶然ですが、お隣ではグルハギ常連さんによるワイン会が行われていました。何でも、事前に生カレーリーフを持ち込んでたそうな。ラッキーでした。

続いてチキンビリヤニ。
ビリヤニ
ここでビリヤニ食べるの実に11ヵ月ぶり。やはり美味いな~。
グレイビーは濃いめだった。

満腹満足ですよ♪家族は知らない、ドーサも注文すれば良かったかな。
次は11月の「Madras Kitchen2」の1周年記念ですかねw
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