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NORI

Author:NORI
20代、会社員。まぁ、ただのカレージャンキーですw
東名阪を中心にカレー、エスニック料理の食べ歩きをしています。
2011年から、東海を開拓中。
はっきり言って表現力無いです。

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カレー巡り
カレー好きによる食べ歩き記録です。
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カレー巡り その115「BAOBAB」
広島から新幹線に乗車。早く帰るには新大阪まで乗った方がいいのですが、今回は姫路で途中下車しました。
姫路に一度行ってみたかったお店があるんですよ。

そのお店は、姫路駅前・おみぞ筋にある「BAOBAB(バオバブ)」。
バオバブ1
インドにタイ、ベトナムなどエスニック料理を幅広く取り揃えたお店である。カレー評論家・小野員裕氏の著書「カレー放浪記」を読んでからとても気になっていたお店だ。

いろいろあるメニューの中から、やはりインドカレーが食べたいかなと思いチャパティランチ(1050円)を注文。
バオバブ2
カレーは4種類の中から、スパイシーチキンとベジタブルを選択。
チャパティの下にはターメリックライスが。お味はどちらのカレーもサラサラでとてもスパイシー。
これはめちゃくちゃ美味い!! 期待以上の味だ。

ピクルス、ラッシー共々美味しく頂けた。しかし、これだけ美味しいとなると他のカレーも気になる・・・
という訳で、チャパティランチをおかわりしたw
バオバブ3
今度は4種類の内、残り2つのココナッツチキンとキーマ。
こちらもサラサラスパイシー。ココナッツチキンはココナッツを使っている分、スパイシーチキンよりはまろやか。だが程よい辛さに、酸味と甘み。
いや~本当にどのカレーも美味い!!

このお店はかなり気に入った。また行きたいけど、次行けるのいつだろうか?
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